各地試點食物垃圾處理器粉碎餐廚垃圾處理

2018-06-20  來自: 陜西弗凱爾環保科技有限公司 瀏覽次數:289

     “地溝油”危害巨大,主要是用餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格的畜禽產品等非食品原料生產、加工的油脂,今后,合肥將試點在居民家庭廚房開展使用食物垃圾處理器粉碎廚余垃圾處理,鼓勵通過凈菜上市、改進食品加工工藝、文明用餐等方式,減少餐廚垃圾的產生。記者獲悉,《合肥市進一步加強“地溝油”治理工作方案》正式頒布。

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       根據相關規定,餐飲服務單位、行政企事業單位食堂要建立餐廚廢棄物處置管理制度,及時完整記錄餐廚廢棄物產生及處理臺賬(種類、數量、去向、用途等情況),相關記錄和憑證保存期限不得少于2年,而產生的餐廚廢棄物應由取得許可證的城市生活垃圾收集、運輸企業運至規定的城市生活垃圾處理場所,不得將餐廚廢棄物出售、倒運給未取得收集運輸和處置許可的企業或個人。“計劃對餐廚廢棄物的產生、收集運輸、處置實行轉移聯單制度,建立餐廚廢棄物產生、收運、處置通用的信息平臺,加強餐廚廢棄物管理各環節的有效監控。”相關負責人介紹,今后將加大查處和收繳非法收運餐廚廢棄物運輸工具的力度,嚴厲打擊非法收運處置餐廚廢棄物的行為。

       據介紹,合肥將重點加大對農村地區、城中村、城鄉接合部以及農貿市場、批發市場、小餐飲、小作坊、小攤販等方面巡查執法力度,進行拉網式排查,依法取締非法提煉“地溝油”黑窩點,嚴禁銷售、采購、使用不符合食品安全標準的食用油。

       市民發現“地溝油”也可以舉報,或許能領到相應獎勵。“地溝油”違法犯罪行為也將從重打擊,進一步強化行政執法和刑事司法的銜接,健全涉嫌犯罪案件移送通報機制,落實涉嫌犯罪案件聯席會商機制,實現大要案掛牌督辦制度。

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